*三重県津市のパーソナルサロン Chat et Noel の中の人のブログです*
お店のお知らせやご案内に、時々中の人の個人的成分強めな記事も。
シャエノエルでお出ししているスムージーは、
ほぼほぼバナナが入っています。
私の個人的な好みもあり
使うバナナは基本ペルー産なことが多いのですが、
先日いろいろな産地が揃ったタイミングがあったため
好みの再確認もかねて飲み比べしてみました🍌
エクアドル産(右)と、
ペルー産(左)と、
フィリピンハイランド産。
どれもバナナ3本に対し牛乳(すべてよつ葉4.0)を200mlで作りました。
そういやどこぞのお店で
「オーガニック産エクアドルバナナ」て書いてあるの見てぞわぞわしたな。
Wi-Fiの5G(周波数)を通信の5G(世代)とごっちゃにして
放送しちゃったテレビくらいぞわぞわする。
⭐エクアドル産(右)
→ナッツ入りみたいなバナナを使ったお菓子のようなデザートドリンクな仕上がり
⭐ペルー産(左)
→少し遠くに酸味があるバナナの果実感のあるくだものジュースな仕上がり
⭐フィリピンハイランド産
→甘いけどエクアドルまで加工した感はなくバナナの果実も感じる仕上がり
久々に飲み比べてみて、
もしバナナジュースとして飲むならフィリピンハイランドバナナがいいなと思ってみたり✍
そういや知らない世界でも
マツコさんが気にいってたのフィリピンハイランドだった記憶です。
ただうちの場合基本何かしら他のフルーツや野菜と合わせて使うので
やっぱりペルーでいいなという再認識に😋
世間ではバナナジュースが流行ってますが、
タピオカにしろ前からあるものが
急に新しいスイーツみたいな扱いになるのは不思議なもんです。
でもおいしいし栄養価も高いしからだにやさしいおやつにはピッタリですよ⭐
シャエノエルではスムージーを食事の変わりとして提供しているため
通常はバナナのみでのお作りはしていませんが、
提供は可能ですのでご希望の場合はお伝えください。
めったにありませんが
うっかりバナナが複数種類あるタイミングでしたらお好きな産地も選んで頂けます😊
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