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美肌&腸活レシピ:トマトとヨーグルトのホットサラダ

トマト(リコピン)もヨーグルト(ビフィズス菌)も温めたほうが栄養素を効率的にとれます。

※ヨーグルトは温めすぎに注意。
 

てことで一緒に温めてサラダ仕立てに🥗

トマトは油と摂るのも効率的なのでなお良し✨

ヨーグルトの甘い食べ方に飽きたらたまにはこんなのもオススメです⭐
 

材料

  • みつトマト 4こ
  • ギリシャヨーグルト 100g
  • エキストラバージンオリーブオイル 気持ち(私は小さじ2)
  • ブラックペッパー 気持ち

作り方

うつわにいれてレンジ500Wで50秒だけ。
 

無糖のギリシャヨーグルトならクリームチーズみたいに使えます。
 

オリーブオイルは必ずエキストラバージンにしてください。

今回は味の決め手がオリーブオイルにかかってるので、

自分がおいしいと思ってるエキストラバージンオリーブオイルを使ってもらうと一番おいしく食べられるはずです😁

※普通の(加熱するとおいしいのでパスタとかはこっち)とか、

オリーブオイル風の香り足されてる実は原材料がオリーブじゃない植物油(安いやつは混ざってたりします)は

味が油感出ておいしくなくなるのでやめといてください。

オリーブオイルの味だけでは物足りなかったらお塩を少々で調整してください。
 

もしこの組み合わせで甘く食べたいなら、

オリーブオイルのかわりにはちみつ、

ブラックペッパーのかわりにピンクペッパーにするとデザート仕立てになります😊
 

ここにフレッシュバジルがあったらズボラカプレーゼになったのになー残念。絶対おいしい。

まぁでも買いにはいかない。

そこまでしたらそれズボラ飯ちゃうからな!

 

Chat et Noel

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