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ビューティー&チャージレシピ:赤肉メロンのグリーンスムージー

メロンは美容や健康に嬉しい成分がたっぷり。

ついでに赤肉やと青肉より全体的に栄養価が高いほかβカロテンが多いので抗酸化作用も🍈

おともにバナナとキウイ、グリーンはケールでエネルギーチャージもできるレシピにしてみました⭐
 

材料

  • 赤肉メロン 1こ
  • バナナ 1本
  • キウイ 1こ
  • かがやケール 1/2パック
  • 水 200ml
  • マカダミアナッツ(乗せる用) 気持ち
  • ドライクランベリー(乗せる用) 気持ち
     

メロンは大きさによって量を調整してください。

外のかたい皮と種はとります。

キウイはもけもけしてないやつなら皮つきで。
 

 

味は、

メロンが美味しかったらおいしいはず❗
 

なんかメロンがはずれやった。

野菜みたいな青い味しかせんもので、全体的に甘味が少ない野菜ばっかりスムージーみたいな味に。

まぁそれはそれで飲めるんやけど、

グリーンスムージー初心者さんは甘いメロンで作るか、

メロンが不安な場合はメロン調子が減らしてバナナ増やすなり調整してください。
 

メロンをおいしく食べるには追熟が肝心。

なのでメロン好きの私としてはそれなりに要領を心得てるつもりなわけですが、

今回は追熟も何もなんか様子がおかしかった。

翌日から形状がじゃがいもみたいにぼこぼこへこんできて、

傷んだんかと思えば変な匂いもないし追熟できたときのあの甘い香りもない。

とりあえず切ってみたらへこんでるところは異常に柔らかく、そうじゃないところは根菜に近いかたさ。

もうよくわからんから柔らかいところをのぞいて使ってみたら美味しくなかった次第。

コストコで赤肉メロンが安かったから買ってみたけど、残念。

おいしいメロン食べたい。

 

**お願い**

生の野菜に生のくだものなので、当然体を冷やすことにもなります。

寒い季節のグリーンスムージーは、その後の体温管理に注意をお願いしますm(_ _)m

 

Chat et Noel

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