*三重県津市のパーソナルサロン Chat et Noel の中の人のブログです*
お店のお知らせやご案内に、時々中の人の個人的成分強めな記事も。
今日のお客様のお昼自分の分一人分でもきちんと火を使って料理するというお話が印象深かった。
料理は好き。
でも自分のためだけにするとなるととたんになんとか手間や時間のかからんものにしようと頭が働いてしまうので
サラダとかなんやかんや火を使わずできるもので済ませてしまう。
Oisixのサラダkit便利。
kitさえ作る気もない一番やる気がない日は冷奴で済ませたり。
木綿豆腐にブロッコリースプラウトとじゃこを大量にかけてむしゃむしゃ食べて終わり。
ある日のランチ。
白桃とボッコンチーノのサラダ。切って盛ってオリーブオイルと岩塩と黒胡椒。
ある日のランチ。
厚揚げと豆もやしのピリ辛サラダ。
ある日のランチ。
蒸し鶏のアジアンサラダ。
パクチーとスイートチリかけたらだいぶアジアっぽくなる。
ボッコンチーノもあったのでオレンジとあわせてオリーブオイルと岩塩と黒胡椒とピンク胡椒かけただけ。
ある日のランチ。
サラダはベビーリーフやらハーブやらちぎって、即席ドレッシング(オリーブオイル、レモン果汁、塩コショウ)かけただけ。
スープは絹ごし豆腐と液状コンソメと牛乳をミキサーにかけたもの。
パーソナルサロン シャエノエル
完全予約制
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059-261-4930
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ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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