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初ゲイシャとオズワルドさんとバスケ。

9月10月の分もめっちゃおかわりした。

 

 

先日のエジソン。

亀山に移転して11/1からお店再開してて、

頃合いを見はからっていったときのこと。

この日はひさびさてこともあって基本おまかせで。

 

1杯目はコロンビアのエルローブレ。

オズワルドさんが作った豆。

 

オズワルドさんちょっとやさぐれてたのが復活したそうな。

いつも新しい豆を頂くとグーグル先生に質問してるのでもれなくそうしたら、

ネットでも復活復活さわがれてて、

オズワルドさんどんだけグレてたんかと。

 

味はガツン系。

しっかり苦味のあとスモーク感がある。

なんやろ。

タバコ吸ったことないけど、

タバコ吸うてこういうことなんか?みたいな。

鼻に抜けるスモーキーさが新鮮。

 

いつものトーストも当然頼む。

こっちが何も言わなくても

「あとあれね」で通じてありがたい。

 

オズワルドさんのコーヒーがすごくしっかりしてるので、

トーストに全然負けない。でもケンカもしない。

おいしい。

 

 

新しい店内。景色がよい。

正午過ぎに行ったら光がいい感じ。

前の市場も嫌いじゃなかったけど、ここはここで落ち着く。

 

家からの距離は2倍になったけど、まぁ許容範囲。

てか前が近かったから仕方ない。

 

あの子もちゃんと。

 

 

2杯目はコスタリカのゲイシャ。

初ゲイシャ。

世界的に有名なパナマのゲイシャは

もし飲めることがあれば1杯3000円以上と言われてるやつ。

それのコスタリカ版。

世界各地でゲイシャを育てても、

パナマのゲイシャにはかなわないそうな。

 

香りは酸味がきつそう。

でも飲んでみると酸味あるけどいわゆるコーヒーの酸味とは違う。

不思議な感じ。

なんかさっきのオズワルドさんのが鼻に抜ける感じとしたら、

頭蓋骨に抜ける感じというか。

シャキっとはまったくせずで

なんかぼーっとするような脳にくる感じで

いわゆるコーヒーっぽくない。

 

これはこれでおいしいし、

初ゲイシャとしてはしっかり堪能。

でもコーヒーかって言われると違うので

コーヒー飲みたい時には選ばない。

 

例えるなら天一は私の中ではラーメンじゃないので

ラーメン食べたいときには選ばずに

天一が食べたくなったときに行くみたいな。

(伝わるか?)

 

 

長居してる間にお客さんがぞろぞろと。

平日でもしっかり。

最後にやっぱり久しぶりに飲みたかったアイスのマンデリンを。

 

うん、おいしい。

なんか久々やからか味わってたら顔が神妙になってたみたいで、

「考えて飲みすぎ」とエジさんにちょっと笑われる。

 

ということでまた月一エジソン復活です。

 

エジソン関係ないけど今日はひさびさにバスケ。

バスケ楽しい。

今後も突き指せん程度にやれたらいいな。

 


 

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※自宅の電話番号ではない為、営業時間内にお電話頂きますようお願いいたします。

猫のいる自宅での営業となるため、 猫アレルギーのある方のご来店はご遠慮頂いております。 

ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ヒラマサキッチン。

一口サイズに切って間にチーズ挟んでコショウとはちみつかけて美味しく頂きました。

 

 

 

今朝急にメレンゲを作ると言い出したヒラマサさん。

 

バーミックスと腕の力でこんなくらいの泡加減に。

 

ちなみにヒラマサさんがメレンゲ作るのは初めて。

というか私も今まで用事なくて作ったことない。

 

メレンゲ作ってどうすんのか聞いたら、

それを使ってパンケーキ焼いてみるとのこと。

(我が家ではパンケーキ焼くのはヒラマサさんの担当。あとだし巻き卵もヒラマサさんの担当。)

 

卵が多い分液がゆるくなったので、

卵焼き作る用の四角いフライパンに流し込んで焼くことに。

 

使ったパンケーキミックスは九州パンケーキのバターミルク

米粉が入ってるのもあってもともともちもち食感なこともあり、

見た目がふわっとした出来上がりにはならなかったものの、

なんか後味の軽いおもしろい食感の食べ物に。

 

卵が多かったからか甘みもかなり控えめになってたので、

甘い感じで食べるより食事系にしたほうがいいんじゃないかてことで、

私の分を勝手にアレンジ。

こしょうとはちみつとチーズはこれもう絶対ハズれへん。

特にピンクペッパーが超合う。

なかったから出来ずなものの、

これチーズだけじゃなく生ハムとかもはさんだら絶対おいしいやつ。

ヒラマサさんもケチャップやマヨいってみたりと自由に。

 

ヒラマサさんの思い付きでちょっとオサレ気分ランチ。

ありがとう。

 

で終わりかと思ったら

夕飯時に『フランベする』と言い出したヒラマサさん。

 

もちろん今まで本人フランベなんかしたことないらしいし

私も用事なかったのでしたことない。

ワインがなかったのでウイスキーに火をつけて青い炎出してた。

 

なんやろ。

4文字の料理技法試したくなる呪い?

どこで呪われたんやろか。

まぁでもおもしろいしありがたいからそのままでいいや。

 

ヒラマサさんがキッチンに立つと

珠と琳がものすごい期待を寄せてそこらへんにいるので、

(3回中2回ごはんあげてるのは私やのにヒラマサさんがごはん係認定されている)

家族みんなでごはん作ってる感じが楽しい。

 

クリスマス楽しみ。

 

 


 

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8月エジソン。

8月はエジソンに2回。

 

8月末でゆめらいふの店舗は一旦終わって、

10月中くらいまで新店舗の準備にかかるてことでお休み期間分も補充。

 

 

月のはじめにいったのは

なんかもういろいろ気分悪くて食欲もないような頃だったので

いつものあれをやめてめずらしくプリン。

今エジさんプリンお休み中なので今思えばちょうど良かった?のかも。

 

1杯目はマンデリンのアイス。

キレッキレ。

もやもや気分もスッキリ晴らしてくれそうなキレがありがたい。

おいしい。

 

 

おかわりはエチオピアのナチュラルのアイス。

ナチュラルで精製されてるせいか果実感がとんでもない。

珈琲じゃなくてコーヒーの実のジュースというか。

これはこれでとてもおもしろかった。

スッキリコーヒーの実ジュース。

 

 

2回目は下旬になってから。

いつもただでさえ忙しそうなところ

お休み前駆け込みでもし入れへんだらとヒヤヒヤしながら行ったけど

お気に入りの席があいてて良かった。

 

1杯目はやっぱりマンデリンをアイスで。

しばらく飲めへんのでしっかり飲んどくやつ。

ストローが時代に乗ってた。

 

 

食欲戻ってたのでいつものも頼む。

タイミング的に焼きたて食パンで作ってもらうことに。

おいしい。これもしばらく我慢。

焼きたてで切るときへこみやすいから4等分にしてくれたんかなと思ってたら

ものっすごい無意識やったらしい。

手で食べる私的には4等分好みです。

 

 

おかわりはエチオピアを今度はホットで。

めっちゃキレてた。

そんでいい感じに苦い。

 

あれ、エチオピアのホットいけるな

あーこのキレあれっぽいな、コスタリカのエルセロや

 

とか考えながら、

ホットいけるくちになったきっかけのコスタリカが飲みたくなってきて

またおかわり。

いいの。補充やから。

 

 

エルセロがなくて、

というかコスタリカは1種類しか今ないてことでそれをお願いしてみることに。

 

ホイカフェ ロスセドロス シプレス シティロースト

 

エジさんが見せてくれたラベルをそのままGoogle先生に。

お豆紹介や画像なんかが出てくる。ふむ。

ホイネルアルバラードさんておじさんが作った豆だそうな。

 

ホイネルさんの写真がニコニコしてて

写真で着てるポロシャツのサイズ感がやたら大きいのとかも

なんか中米なノリが楽しそうで良かった。

 

味はというと、苦みやキレっていうより

さっぱりやわらかい酸味て感じ。

さっぱりふわっとなくなってくれる酸味なのでとても飲みやすい。

ちょいと柑橘系な甘みもあるなと思ってたら

温度が下がるとともに甘みが増えてくるように感じた。

てかおいしかった。

ホイネルさんありがとう。

ホイネルさんが作ったからホイカフェっていうネーミングもちょっと好き。

 

次回のエジソン報告、10月にできるといいな。

 


 

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友の会2019夏と月山さん

 

 

名古屋めっちゃ暑かったやつ。

毎年暑くなっていってるような。

 

昨日は夏の友の会。

先月厄払いで顔合わせてるのでそんな久々でもない。

※ていうか年何回か顔見るのでいつも久々ではない。

 

ここ最近友の会開催日がやたら日曜が多くて

お店の定休日と重なる関係でずっといけてなかったお店にやっと。

 

柳橋のドメさん。

和食バル的な。

 

なんか全部、とにかくいろいろおいしかった。

 

塩辛が有名だそうで、

たしかに今まで塩辛をおいしいと思ったことないけどちゃんとおいしかった。

 

あと燻製もおいしかった。

 

私実はそんなに燻製好きじゃないというか、

いやおいしいものもあるんやけど、

なんかクセが強すぎて1こ食べたらもうそんないらんなってなるやつが多いなか

これはもっと食べたいと思えるおいしさ。

 

値段は全体的に安くはない。

でもおいしいし、

日本酒とか頼んだ銘柄でいちいち酒器変えてくれてるっぽいしもちろん器冷えてるし、

何よりホールのお兄さんの接客がすばらしかった。

人気店なのがすごくよくわかる感じ。

いけて良かった。満足。

 

2軒目はもう最近恒例がすぎるやんやへ。

最初にドリンクとともにメニューも見ずに明太もちチーズもんじゃを頼むレベル。

今回はカレーもんじゃも食べた。

カレーもおいしい。和風なカレー。

 

今回は私以外40歳になってたのでそのワードばっかり。

40って!高専卒業して20年て!とか酔うにつれ言い続けてた。

(私はまだ違うので年齢公表には参加せず)

 

会社の健康診断でインボディ(←さすが大企業)で計測してもらったら

筋力の低下がえらいことやったとか

例にもれず健康を話題にもする。

 

また次回はどうやろ、

グランピングが実現するんか(しなさそう)、

普通に年末かな。

 

 

ところでタイミングといえば定例のヘアカラーで青くなる時期です。

 

 

最近すっかり髪青キャラとして定着しつつありますが、

私がベースにしたい髪色はずっとヴィクトルカラーです。

銀髪。

でも最初からヴィクトルカラーにしてもらうと、

次に美容院いくまでの期間の残り半分くらいは

色味が抜けた金髪でヴィクトルじゃなくユリオ状態に。

 

まぁそれでもユリオなので、

いわゆるただブリーチしただけの金髪ではないものの、

基本できるだけ黄色い頭になりたくないし

できるなら少しでも長く銀髪でいたいというところで落ち着いたのが

青の色味をいれる、てところでして。

私の髪色には青をいれると落ちてきたときに

いい感じに銀やグレーやアッシュになることがわかってから

ずっと青をいれてもらってます。

 

こんだけ青くしとくと、

色が抜けても変な金髪(赤みが出て品がない感じというか)にならず

どんどんヴィクトルに近づくので

色が落ちるのも恐怖じゃなく楽しめるわけです。

 

ちなみに同じ青をいれてもらってるわけでもなく、

そのときの落ち具合とか髪の状態に合わせて毎回青を調整してもらいます。

もう15年くらいずっとお世話になってる美容師さんで、

最近は特に注文しない(いつも通りでて言う)レベルでまかせっきり。

はい。

 

前回から青に使うカラー剤がちょっと変わったとかで

めっちゃ青くなるようになって

今回もしっかり青くてなんかこのままコミケいけそうやなとか思いつつ、

でも青い髪のキャラで今のこの髪型で…

とか考えてたら1人発見。

 

月山さんと髪型と髪色が完全にかぶっている!

 

東京喰種のキャラクターの月山習さん。

好きな声優さんの一人でもある宮野真守さんが演じてます。

実写映画版のキャストは松田翔太さん。

※映画観てないので演技はごめんなさいわかりませんが、

松田さんの月山さんは元の月山さんと分け目逆やなとはずっと思っている。

 

月山さん。※画像はお借りしました。

 

月山さん。※画像がお借りしました。

 

月山さん。※画像はお借りしました。

 

月山さん。※画像はお借りしました。

 

こんな感じ?

でも月山さんになり切るには身長が足らなすぎるので

月山さん好きなだけにコスプレ的には残念感じになりそうなのがつらい。

身長があと10僂△辰討っこよくスーツ着こなせたらなぁ。

 

ということで私にとっての月山さんごっこ。

 

やっぱり月山さんはこのイメージw。

宮野ボイスがすぐ再生されます。はい。

 


 

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ネジバナ観察記。

何かわからない植物を観察してみたの巻。

 

玄関の脇に、

もともとはツバメの巣の下の落とし物が外観損ねないよう

落ちたらすぐに土に混ぜてしまうために設置した鉢があるわけですが

鉢たちはというと、最初置いた理由が置いた理由なもんで

何かを植えると混ぜるときにややこしくなるからと特に何も植えず、

さも『今芽が出てくるのを待ってるところなんですよ』

っていうのを装い続けてる役目だったわけです。

(アンティークのちょい小さめのスコップなんかをわざとオサレに雑に刺してみたりして)

 

それがここ2年ほどツバメが落とし物をしなかったので

鉢たちは出番もなく脇に佇むことになるのですが、

いつのまにかその鉢に定期的に何かしらの草花が

入れ替わって咲いたり茂ったりなありがたい現象が起きるように。

 

生えるのはいわゆる雑草なわけですが、

なんというかほんとにわざとかのようにうまいこと広がったり花も咲いたり、

タイミングによっては

お客様から「これは何を植えたの?」

と聞いて頂いたりするほどいい感じに何かそこにあるのです。

 

とはいえ、

もともと植物を育てるために設置した鉢ではないので

だからって水やりするわけでもなく静観を続けながら

「こんなん出てきた」

「これ花めっちゃかわいいやん」

などなど玄関を出入りする際にちょっと目をやりつつ

専ら変化を楽しむスペースとなってたわけです。

 

そんな中

「今度は何かアスパラみたいなやつ生えてんな」

と、細くて長いわりに芯がしっかりしてそうな、

まわりの草と明らかに種類の違う緑の何かが1本生えてることに気づきつつ、

何度も言いますがただ見て何か思うだけで放置をしてたところ、

そのアスパラの先端が粒粒しはじめてそのうち花が。

 

そしたらこれがあまりに見たことないというか、

雑草にしてはやたら手が込んでそうな花が咲いたもので

その後玄関出入りする都度写真を撮りいつしか観察日記状態に。

 

これ。

 

まわりとのギャップはこんな感じ。

 

 

 

 

 

下から順番に咲いていってるようで、

いつ全部咲くのかと楽しみにしてたら

上が咲くころには下枯れてるっていう。

 

謎の花さんの現在のお姿がこちら。

 

玄関脇で目に付くので普段は枯れたあと

あまりに見苦しいものがあれば取るようにしてるのですが

今回はこれもし種できるならできたほうがおもしろいなと思い

多少見栄えが気になるものの絶賛放置中。

なのでなんか枯れてますがご容赦ください🙇

 

 

花のひとつひとつがめっちゃ小さい蘭みたいやし、

ねじねじ花開いてく感じもすごくおもしろい。

そんでこの茎がまたほんとにしなやかで強くて全然ヘナヘナしない。

 

一体なんぞこれ?

てことで調べてみたらほんとに蘭でびっくり。

雑草に蘭があるとは。

 

そんで名前もまさかの

ネジバナ(別名:ネジリバナ、ネジリソウ、モジズリ)

誰や名前つけたの。わかりやすいけども。

 

ネジバナさん意外と育てにくいらしいので

勝手に育ってキレイな姿が見られてラッキー。

 

こんな花があることも初めて知ったし

この鉢スペースはほんと飽きない。

しばらく楽しめますように。

 

次は何かな。

 



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後味の甘み。

 

7月のエジソン報告。

 

この日はアイス飲みたかったのでマンデリンから。

 

 

やっぱりおいしい。はずさない。

めっちゃスッキリ、キレとコクもある。

なんだかんだとてもホッとする。

書いててもう飲みたい。

 

 

 

もちろんいつものも。

そもそも私にとってエジソンはコーヒー屋さんですが、

(けっこうカフェと考えてるひとも多そう)

もうもっぱらチーズトースト屋さんでもあったり。

 

マンデリンのあとおかわりをどうしようか悩んでたら

「とんでもなくうまいケニアがありますよ」とエジさんが言い、

「ケニアおいしかったですよ」と常連さんも言うので

そんなの注文する。

 

 

いつものケニアと違う点は

かなり限られた範囲で作られた限定のお豆ってことらしい。

産地っていうかもう産地の中の区画レベルの範囲だそうな。

 

味が、記憶のケニアと全然違う。

 

なんか、

干し柿とかドライデーツとかをちみちみかじりながらコーヒー飲んでるような、

鼻に抜ける甘い香りと、

そしてなんだかほんとに甘いような気さえする後味のコク。

 

酸味はある。

そこに記憶のケニアも思い出すけど、

酸味がまるいというかとげとげしてない。

 

うん、確かにおいしい。

こりゃいい。

 

 

月一のエジソンが一息つける数少ない時間。

もうすぐ移転やし8月は2回はいきたいな。

 

 

 


 

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厄払いとかき氷。

突然ですが厄払いに行ってきました。

 

高専の頃からずっと付き合い続けてる友人の一人が

このGWに事故で2週間入院→退院したら鳥の落とし物直撃で

同級生の彼らは今年前厄にあたるそうですぐにでも厄払いに行きたいというので

女性の私は厄年ではないものの

厄なんぞ払っとくにこしたことないよなってことで同行。

神社かお寺かどうしようってなって厄払いで有名だそうなお寺に。

 

名前と住所と年齢かく紙で年齢は数え年を書くわけですが、

まだ今年の誕生日が来てない私は+2歳することになるわけで、

なんというか。うん。

いやまぁ別にいいんやけど。

全員が1月1日に1つ年とる考え方ってのもすごいなと改めて思ってみたり。

 

行ってた書道の教室がお寺だったからかお香の香りって嫌いじゃない。

ちょっと懐かしい気もしたり。

 

本堂に勢ぞろいしてる如来の像にめっちゃテンションあがってたのは内緒です。

(たぶん春アニメの「なむあみだ仏」をつい最近まで観てたせい。)

 

自分のためにお経読んでもらうことってなかなかない気がするので

不謹慎な言い方かもですが新鮮な体験でした。

 

薄暗くてたくさんの像がなんか神聖で、

蒸し暑さの中汗が流れてくる感じとか

むしろ途中からなんか心地よい気もして。

 

このお寺ハンカチ落とすのが有名だそうですが、

(私知らんだけどヒラマサさんがハンカチ落とすとこやろ?ぐらいに言ってた)

本堂の前にかごが置いてあって、

『本来そんな作法ないけどどうしても落としたいならこの籠に入れとけ』(←注:私の意訳)

的な案内が置いてあったので、

境内にハンカチ落とすのやめてあげてください。

 

ちなみにもらったお札は神棚か仏壇になければ家の高いところにと言われたのでここへ。

ふざけてないです。

PCいじってるときとか事務作業中にものすごく見やすい位置なのです。

 

 

厄を払ってもらったあとはランチとおやつに。

ランチは焼き肉でおやつはかき氷に。

 

タピオカミルクティー氷。

 

杏仁ミルクマンゴー氷。

 

パイナップル氷。

 

3人でわけて食べた。

ガリガリしたり最後苦行になったりせず食べられるかき氷でした。

あーアベックモンクールも早く行きたいな。

 

帰りに電車の中で厄年の年齢確認してたら

女性、大厄のあとに小厄とかで、

すごい刻んだすぐに厄年あることを初めて知る始末。

まぁ大厄のときもすっかり忘れて過ごしてた人なので別にいいです。

むしろ大厄のときSMAP全員と握手できてる年やったはず。

 

てか変な人にからまられへん年なんかないし、

もうホイホイ扱いやし、

なんとか自分がつぶれへんようにいつでもがんばらないとなので、

今回の厄払いもそれはそれでいいきっかけになればいいなと。

うん。

 

 

 


 

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南米とアフリカ。

本日の珠。見守りモード中。

 

 

6月のエジソン報告。

 

この日はひさびさの雨エジソン。

6月っぽい。

 

 

ブラジルをお願いしようとしたらないとのことで

かわりにペルーはいかがかと提案頂いたのでペルー飲んでみた。

 

ペルー珍しい。初めて飲んだ。

酸味はふわっと。苦みもやわらかめ、でもちゃんとある。

ペルーけっこうおいしい!

 

 

『いつもの』チーズトーストももちろん食べる。

ペルーこれにも合います。

 

 

1杯目が南米だったのでおかわりはアフリカをお願いしたところ

エチオピアさん。

ちょっとひさびさか。

 

最近舌がグッてならないので珈琲がおいしい。

酸味のバランス大事。

 

次回はこれまたひさびさのコスタリカが飲みたい気分。

 

 

 

時間を今日に戻して…

日中の見守りモードの結果(?)か

夜間珠(たま:猫スタッフ1号)による技術指導がはいりました。

 

美容院行ったばっかで髪色が一番青いとき。

 

 


 

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決め手はストロー。

※画像はイメージです。

 

 

先日うちの赤いポストに変な虫。

大きさとカラリングは完全にスズメバチやけど、

なんか違う。

 

習った虫のカラダの構造から外れたフォルムというか、

ハチにしては腹の部分がぺんぺんすぎる。

 

新種?UMA?

何かを特定できない不安さからめっちゃ見てしまう。

けっこう近づいても動かない。

 

よくみるとなんかモサモサしている。

頭と胸モサモサしている。

カラリングはスズメバチな黄色と黒。

超警戒を促してくる色味。

でも頭と胸モサモサしている。

 

どっかでこういうモサモサ見たことあるな。

ちょうちょ?

蛾?

蛾から羽とったらこんな感じかも。

てか羽よ。

羽どこいったよ?

羽なかったらここまで来れへんしな。

あ、腹のとこに2枚とも重なってんのか。

いや気持ち悪っ!

 

3人でめっちゃ観察しながらとにかく気持ち悪い。

 

足がなんかとげとげしている。

そんで途中から外側に広がっている。

 

この足の設置角度はなんというか…

蚊のようなアメンボのような…

あ、ハエや!

ハエの足に似てる!

 

ここでストロー発見。

口に完全にストローある。

 

絶対ハエやストローあるし!

とりあえずスズメバチじゃないよ良かった。

いやしかしハエやったらでかすぎやろそれはそれでキモいわ!

なんてキャッキャ言いながらその場を後に。

 

部屋に入るとすぐさまグーグル先生に質問。

 

先生の回答:シオヤアブ

 

うわー絶対これー!

アブとハエてさなぎの違いだけなんや。

へー。

鷲と鷹実は一緒的な?

いや、てかこいつスズメバチも食べんの?!

昆虫界最強なん?!

 

などなどシオヤアブ情報を続々と入手。

そんでスズメバチは対人間にはやたら強いけど

自然界的にはそんなに強くもない的な情報もついでに得る。

 

とりあえず謎の虫じゃなくて一安心。

 

あの映画の融合しちゃったやつがもしハエじゃなくてこれやったら

とんでもなくエグいことになってそうやなとか

どうでもいいことを考える。

 

決め手はストロー。

 

 


 

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ご理解賜りますようお願い申し上げます。

メールアドレスが勝手に使われてた件。

 

「なりすまし」は何も有名な人にだけ起こる、

自分には関係ない特別なことではないです。

 


 

5/18

ペイパルから本文中に知らない人の氏名が書かれた、

その人宛という体の

『PayPalへようこそ! メールアドレス確認のお願い』

という件名のメール。

私はペイパルに登録してもないし、

見ず知らずの他人の名前が書かれてるので

あーまた新手のフィッシングかなぐらいの気持ちで気にもせず削除。

 

5/21

『[PayPal] ペイパルアカウントにご登録いただいた皆さまへ』

という件名のメール。

先日のメールをスルーしたのに今度はしかも登録した内容になってるあたり

ますますフィッシングメールっぽいのでまた削除。

 

5/22

『[PayPal]大人気の動画サービスや大型家電ショップなど、いろんなお店で⽀払える!』

メルマガっぽいのきた。

暇やなこの人たちくらいの感覚でまたまた削除。

 

6/5

『[PayPal] ⼿続きかんたん3ステップ!⽀払い情報を登録しよう!』

また知らない人の名前宛に口座かクレジットカードを登録するよう書かれたメール。

きたきたやっぱりもう絶対フィッシングメールやんとまた削除して放置。

 

6/9 21:59

『○○ ○○様 - お客さまのPayPalアカウントにカードが登録されました』

○○のところはちゃんと名前入ってる。

ちょっとあれこれフィッシングじゃないんじゃね?となる。

書かれてる○○て名前が、5/18のメールからずっと同じ。

 

6/9 22:01〜22:34

計50通にのぼる

『△△△へのお支払いのご連絡』

本文には○○さんの現住所がしっかり書かれてる。

オンラインのTV番組を買ったような明細。

ここでほぼ確信にかわる。

○○さん、勝手に私のアドレスでペイパルに登録したなと…。

 

ただ、ものすごく手の込んだフィッシングの可能性も捨てきれないので、

まずは明日ペイパルに連絡して実際に私のアドレスが使われてるかを確認することに。

 

そんで今日ペイパルに電話。

 

ほんとに私のアドレスがペイパルに登録されてた。

 

でも、5/18のメールアドレス確認のURLを私はクリックしておらず、

ペイパル側もそのクリックでのアドレス認証なしには

アカウント作成は完了せんらしいので、

○○さんは私宛のメールを受信できるようになってた可能性がかなり高い。

 

なってたのか、今もなのか。

(とりあえず現時点でサーバにメールは残ってないのでコピーされてないことは確認。)

 

ペイパル側はすぐに

私のアドレスと○○さんのアカウントの切り離し作業をしてくれて、

私もすぐさまメール受信に必要なパスワードを変更。

 

新しいパスワードは記号もいれてランダムにしたったので、

とりあえずこれがまたバレるなんてことはもうないことを願いたい。

私に執着して解析し続けられたら100%ではないのと、

実際わりと人に執着されやすいのでちょっとだけ不安はあるけど、

解析前に心折れるはずであってほしい。

 

ちなみにペイパルの人は2人とも(途中で部署が変わった)

発音がちょっとカタコトっぽさあるけど、

日本語でしっかり対応してくれてすごく助かった。

私ペイパル使ってないし、

よくある個人情報保護を持ち出して

勝手には教えられへんみたいな対応されたらどうしようもないなと不安やったから。

ちゃんとこっちの言い分も聞いてくれるし対応も的確やったので、

ペイパル使ってないけど企業としてすごく好感がもてた。

 


 

とりあえずもう個人的なメールは見られないはずなので

これで一件落着かというと、

そんな単純でもない。

 

今回の件はとても気持ちが悪い。

 

私の個人のメールアドレスは、ケーブルテレビのドメイン。

ケーブルテレビドメインのアドレスなんて

基本的に加入者しか使ってないわけで

1文字打ち間違えてうっかりそれになるなんてありえない。

 

今回お支払い完了メールには○○さんの登録住所がばっちり記載されてて、

関東の人が地方ケーブルテレビのドメインに

たまたまたどりつくなんて非常に考えにくい。

 

でも、

ということは、

 

○○さんは私のアドレスをわかってて使ったってことになる。

 

すごく気持ち悪いし怖い。

 

そんで他人に自分宛てのメールを見られるのも確かに気持ち悪いけど、

本当に怖いのはそんなことじゃない。

 

今回はペイパルへの登録に使われてただけ。

だけて言い方も変やけど、

別に私に金銭的な被害とかは発生してない。

嘘の住所かもしらんけどむこうの個人情報も私に駄々洩れしてるし。

(それはそれで自分の存在を知らせようとしてるかもな怖さもあるんやけど)

 

もしかしたら、

場合によっては私のアドレスを使って

誰かに(個人でも企業でも国でも)何かされてたかもしれない。

いわゆるなりすまし

 

私は勝手にアドレス使われた被害者のはずやのに、

その「誰」「何」をしたかによって、

「加害者」になったり、

「犯罪者」になってしまうようなことが起きる。

 

他にも、なりすましじゃなくても

例えばこれ私が自分が使ってるショッピングサイトのアカパスを

もし今回勝手に使われたメールのアカパスと同じにしてたら、

クレジットカードも勝手に使われてた可能性だってある。

(私はそこらへんは同じにしてないのでその被害はなし。)

 

もしなんでもかんでも同じアカパスにしちゃってる人は

せめてクレジットカードを登録してるような買い物系だけでも、

それぞれ別のパスワードにすることをおすすめします。

 

でも、

自分のアカパスをどんなにきっちり管理できてても、

勝手に一から作られてしまうなりすましの対策にはならんので

犯罪に巻き込まれへんためには

自分ちのWi-Fiにもちゃんと鍵かけるとか

そういうのも必要になってくる。

勝手にアドレスやアカウント作られて、

それがうちのパソコンから何かしたことになってたら

私じゃないですっていう証明がすごく難しい。

 

やし、うちのWi-Fiがとかそんな難しい話じゃなくても、

単純に私のふりして誰かを傷つけたりされたら、

私はその人から知らない間に信用をなくすし、

知らない間に起きてることなので回復のしようもない。

もしあとで気づけて私じゃないと伝えたところで、

何もなかったことになるかは相手次第なわけで、

なりすまされたりなんかしたら

もうただただ嫌なことにしかならない。

 

自分でできる管理はちゃんとやるだけじゃなく

何か勝手に起きたときに

「あの人はこんなことしないだろう」と

周りから常に信用されてないといけないとか

そんなことも必要になってくるのか。

もちろん、信用されてるのは大事なことやろうけど、

いろんな考えの人がいるなか万人からそう思われるなんて

ものすごく難しいことやと思う。

 

今回の○○さんの真意や目的がさっぱりわからんし、

きっと理由聞いたところで理解はできへんと思うけど

ほんとこういうのこたえる。

 

なりすましにあうのは何も有名人だけじゃなく、

こうして一般人だって

いつどんな理由で巻き込まれるかわからない。

 

だから被害に遭わないよう、

ましてや加害者にされてしまうなんてことがないよう、

自分でできる範囲だけでも

しっかり身を守ってもらえますように。

もちろん私も今まで以上に気をつけます。

 

2019初マンデリン。

パリブレスト食べたよ。

 

 

5月のエジソン報告。

 

エジソン休憩所、秋頃移転だそうで。

ちょっと遠くなる(+10分)けど特に問題なし。

今まで通り月一は行けるようがんばる。

 

この日の1杯目は先月おいしかったブラジルをアイスで。

 

超スッキリ。

けどなんかその超スッキリが

逆に言えばホットのときのパンチが少なくなったようにも感じられたり。

 

私ブラジルはホットのが好きかもなとか考えながら飲んでた。

ホットコーヒーそんなに好きじゃなかったのに飲めるやつ増えて嬉しい。

 

食べないわけない『いつもの』。

もうこれ食べる前提で行っているところある。

 

2杯目は2019年初のマンデリンのアイスコーヒー。

 

やっぱりマンデリンおいしい。

スッキリそしてしっかりキレる苦み。

今のところアイスはマンデリンが一番好き。

 

そんで冒頭の写真のパリブレストがここで登場。

 

パリブレストって、

ものによってはシューのザクザク感とクリームのこってり感(かためクリームのとき特に)が

いまいち合ってないように感じることがあって、

(別々に食べたものが口の中に同時にあるだけみたいなというか)

そのわりに手間がかかるからかいいお値段なことが多いので

普段自分ではほぼ選ばないもののひとつやったりする。

 

でも『ちょうど出来上がりますよ』って言ってくれてるし、

今後そんなタイミングよく出来上がりに立ち会えることもないかもやしてことで

せっかくなのでお願いしてみることに。

 

結果おいしかった😋

 

いちごの酸味がいい感じに甘みを締めてくれてる感じもあるし、

生クリームもやさしめで上のアーモンドがいい食感で、

おいしいパリブレストでした✨

マンデリンの苦みとぴったりでおいしくいただきました🍽

 

 

今年もアイスコーヒー楽しむぞ。

 

 



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庭木探してます。

 

 

 

バラのつぼみがいっぱいです✨
 

去年の夏すっかりハゲて、

これは暑さでお亡くなりになったんじゃないかと心配してたバラさんが

今年もまた元気な姿でつぼみをたくさんつけてくれてます🌹

良かったー。
 

かわりに(?)、

玄関の株立ちのヤマボウシさんが春になっても新芽を出さず、

唯一芽が出た株の葉っぱもなんかここにきてパリパリしてきて、

もうこれはあかんのかも😞

 

枝にしなりもあるのでまだまだ様子を見てたいところですが

場所的に見栄えが悪すぎるのでそろそろなんとかしないとです····。

 

近くにあるずっと元気がありあまってたローズマリーが弱ったのと関係あるのかないのか···。

でも場所で言うならそのローズマリーと同じ場所のラベンダーが

今まで何年もひょろひょろやったのに今年は花付きがよろしい。

うーん。

戸建ての地植えは5年くらい安定しないとかはよく聞きますが、

8年目でこんなこととは。

ガーデニングは難しい。

 

てことで庭木探してます。

冬のクリスマス飾りをになってたヤマボウシさんなので

かわりとなるともみの木か?

でも日本で売ってるもみの木全然かわいくないしなー。

 

でも正直もうそこに木なくてもいいかなともちょっと思い始めている。

庭の猫スタッフでも増やすか。

考え中。

 

 



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そういえばブラジル。

振り向けばガンジス!とか言いたくなるタイトル。

 

4月のエジソン報告。

写真はほぼ毎月かわりません。あしからず。

 

1杯目は最近定番のコスタリカ/エルセロさんから。

 

この日のエルセロはちょっと酸味をいつもより強く感じる。

感じると言うか香るというか。

酸味の香りがちょっと多い。

 

酸味好きじゃないからほんとは最初の一口目はちょっとだけとまどう。

でもこれが不思議なことに三口目にはちょうどよくなっていて、

そんでいつものあれと一緒になるとすごく合うし、

その頃には最初とまどった酸味の香りはもうおらんだり。

 

いつものあれ。

はちみつがけチーズトースト。

もうもっぱらこれとエルセロがおいしいったらない。

 

 

この日は桜が終わりかけで、

窓から桜の花びらが雨みたいに降ってるのが見えてた。

降ったり止んだりする桜をぼーっと観てたら、

だんだんなんでもないはずの窓のアルミサッシが額縁に見えてくるし、

ふと見上げるといつも思ったことないのに天井の金具がキラークイーンに見えてくるし

なんかいろいろをちょっとだけ忘れて頭のデトックス。

 

そんなことを想いながらおかわりをどうしようかということになり、

まだ飲んだことない国のやつ、

とか雑な注文をしたところ(すみません)

ブラジルを提案される。

 

確かに定番すぎて飲んだことないような?

いや定番すぎて普段そこらへんで飲んでるコーヒーはわざわざブラジルと明かされてなかったのか?

などなどせっかくぼーっとした頭でちょいと考えつつも、

好奇心しかないので注文する。

 

ブラジルといってもめちゃくちゃ広いのでこれまたきっと各地で違うでしょうよと思いきや

ブラジルの西側はアマゾンでコーヒー豆を商品として生産できるようなことにはなってなくて

流通してるお豆はだいたい東側のちゃんとした農園さんで作られるとかで、

今日出すのはその中でも「ザ・ブラジル」と言いたいほど直球にブラジルな味の豆です、と。

 

このあたりエジさんがいつも一生懸命説明してくれるので聴いてて楽しい。

世界的にブラジルのお豆は淹れ方やそもそも焙煎があまり適した感じの扱いを受けてなかったそうで

ほんとのブラジルはすごくおいしいのにもうそこらへんでどぶ水かみたいな味にされているとまでいう。

しっかり煎る必要なんかないほど最初からちょうどよい重みがあるのに

それを生かすどころか殺されてきたと。

 

ブラジル。

浅くも深くもない焙煎の、

エジさんのいう「ザ・ブラジル」なブラジルさん。

 

飲んだらびっくりした。

私の感覚に刷り込まれてる深煎りの味やったから。

しっかり重い。

酸味もない。

これアイスコーヒーにしても絶対おいしいよなっていう苦み。

そしてちゃんと苦いのに嫌な残り方しない。

 

これはいい。

だって深煎りすればするほどコーヒーの栄養成分なくなるから。

まぁコーヒーで栄養補給しよと思ってないしあくまで嗜好品ではあるけど、

それでもコーヒーを飲むことで得られる効果はそら効くだけ効いててほしい。

 

血糖値コントロールのクロロゲン酸や脂肪燃焼効果のカフェインなど、

これ全部焙煎の時間が長くなると減っていく成分なので

たくさん摂りたかったらできるだけ焙煎は深くないものを選ぶとよい。

 

それはわかってる。

でも浅い煎り具合のやつってだいたい酸味ある気がして、

酸味が好きじゃない私は、

失敗したくなくて基本なんでもかんでもすぐ深煎りを選んでしまうことが多かったというか。

 

でも焙煎がどうかじゃなく結局はやっぱり豆なんやなてのが

ブラジルさんのおかげでわかりやすかった。

深煎りじゃなくこの味ならもうこれでいい。

いやむしろこれがいい。

 

この日の夜ヒラマサさんにブラジルさんとの出会いとおいしかったよという話をしたら、

「いつも買う冷蔵庫のアイスコーヒー『ブラジルコーヒー豆100%』てなってるやん」と。

 

あれ。

そういえば。

 

わりといつでもアイスコーヒーをがぶがぶ飲みたいので、

コンビニの100円コーヒーでさえもったいなく感じて

うちの冷蔵庫にはパックの1リットルコーヒーがだいたいある。

そんでなんやかんやで味が気に入ったというか

我が家の定番になってるやつが1種類あって、それがこちら

 

これスーパーで80円くらいで買えるのでめっちゃコスパいい。

逆にたまに売ってないところで仕方なく180円のとか買ってみて

倍以上の値段やったらさぞおいしいんやろと期待してみると大抵おいしくない、

というかいつものやつがおいしい。

これはもう舌が慣れてんのは絶対あるとは思うけど。

(どんなに高級なラーメン食べようがスガキヤはおいしい的な?)

 

ほんまや!ブラジルやった!

じゃあもともと私と(ヒラマサさんにも)相性良かったてことか。

今度ぜひエジさんにブラジルさんでアイスコーヒー作ってもらお。

 

 


 

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青空と熊本ラーメン。

 

23号線沿いに出現してたラーメン屋さんに行ってみた。

 

熊本ラーメン昔から好き。

ラーメンは前から言ってるとおり豚骨が一番好きなわけですが、

細い麺はそんなに好きじゃない。

なので豚骨の本場的な九州のラーメンのうち

博多ラーメンはスープがおいしくても麺が私にはちょっと細すぎる。

その点熊本ラーメンはそこまで細すぎず固すぎずで、

スープも久留米的な骨髄どろどろなところまでは行かず

(豚骨好きなので全然飲めるけどいいにおいやとは思ってない。)

熊本ラーメンは私にちょうど良い。

 

今週はじめに四日市の方向いて走ってたら磯山のゲオ行くまでの間の左側に急に出来てて

ヒラマサさんがナニコレナニコレナニコレと3回続けて言うし

熊本って書いてあるしでめっちゃ気になってたやつ。

 

ラーメン土曜のお昼に堂々と食べる!

(時々夜中にも食べる。)

基本食べたいものは我慢しません。

食べるタイミングや、タイミングがあかんだ場合前後の内容を調整します。

うん。

 

熊本ラーメン大門。

舗装もされてない空き地にこんな感じである。

全国をまわってて、先週の4/6(土)に鈴鹿にやってきたそうな。

 

店内(テント内か)こんな感じ。

 

地面がたいらじゃないので、隣の人が座ったりするとテーブルがたがた揺れます。

 

今日は晴れてて暖かかったのでストーブなし。

先に払うとかじゃなく、着席して注文して、

食べ終わったら奥のレジで支払う普通のお店スタイル。

 

メニュー。

熊本ラーメン好きとしてはマー油のやつ食べときたいのと、

豚骨のシンプルな味も確認したいしで、

黒味玉と白味玉を1つずつ頼んでわけっこすることに。

あと大門のこと調べたら出てきたサイトにそのサイト見たよと伝えたら餃子1皿とあったのでしっかりそれも。

 

黒味玉!

 

白味玉!

 

パリパリ餃子!

 

で、普通においしかった。

熊本ラーメンやった。

ヒラマサさん(豚骨苦手やけど付き合わされている。ほんとは断然塩派。)もスープ全部飲んでた。

 

鈴鹿では半年間営業だそうな。

普段鈴鹿でおいしい豚骨ラーメン食べたいときは麺豊に行ってるんやけど、

タイミングがあわんだりすることもあるのと

なんせ大門は家から近いのでこりゃまた行くなーたぶん。

夏めっちゃ暑そやけど。

 

 

帰宅して録画貯めてるからくりサーカス観てたら珠がひざの贅沢使い。

春アニメの1話もたまってきたから

またしばらくハードディスク容量と睡魔との戦いの日々これ。

 


 

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見た目が120%。

昨日はひさしぶりにヒラマサさんと名古屋へ。

 

ずっとお客様に勧める用の甘酒を探してて、

やっとちょっといいなと思うものを見つけたので

その取扱いなどなどの詳しいお話を聞くのがメインの目的。

あとはひさびさやからちょっとブラブラして帰ろうか的な。

 

栄だったのでケイウノ寄れるやん!とこれまたひさびさのクリーニングもできた。

ケイウノで指輪つくるとずっと無料で磨き直してもらえます。

ありがたい。

 

一段落ついたあとうろうろしてたら気になった

サジロカフェさんのネパールコーヒー。

コーヒー果皮のクッキーおまけしてくれてありがたい。

 

東京と軽井沢にしかお店がなく東海エリアにはこのイベントが初だそうで、

ネパール産のスパイスとかコーヒーとか売ってた。

売ってたスパイスが1年くらいは持つていうのも良かった。

だいたい1ヶ月以内にとか書かれてること多くて、

いや香りや風味飛んだら意味ないっていう理屈はわかるけど

そんな1ヶ月で使い切るほど日常にスパイス根付いてへんのよなーと

買うのに二の足踏むあるあるやったから。

 

ちなみにスパイスたちは試験管に入っててすごくかわいい。

やっぱり見た目って大事よなとほんとつくづく思う。

どんなに良くてもパッケージださいと買う気起きへんし、

パッケージにセンス感じるとそれだけでなんか良さそうに勝手に想像したりするし。

 

これ人間も同じと思っている。

はっきり言うと私は人は見た目が120%やと思っている。

だって人って第一印象でどう思うかで、

その後相手がまったく同じことしても全然受け取り方違う。

好印象な人なら話が面白なくてもたぶん面白ないなとさえ思わず聞けるところを、

マイナスな印象の人の話やと同じ内容でもクソイタいまだその話続くんかなとか思うやん。

そんでその話がおもろなかったことでまた印象マイナスになるし。

そして一度マイナスの印象を持たれてしまうと覆すのが難しすぎる。特に大人。

だって嫌な人と付き合うのに使えるような無駄な時間大人にはなかなかないもの。

なので挽回できるチャンスがそもそもない。

だから見た目8割てよく聞くけど、

最初の印象がその後まで影響するんやから100%より多いはずで、

そういうの踏まえて人の印象は見た目が120%やと大昔から思っている。

うん。

だから時々明らかに世の中に不満ありそうな方向へ見た目が行ってしまってる人が

『人を見かけで判断するな』的なことを言ってるのには違和感しかない。

いや普通は見かけでしか判断できへんやろ。

何の能力期待してんねん。みんなそんな都合よくエスパーちゃうし。

怖がられたないなら怖がられる格好すなと。

 

もちろん、

そういう考えを持っているので、

自分が他人から見た目だけで120%判断されてても何も思いません。

髪色が銀(時々真っ青)やといろいろと妄想されてることも多いですがそれで全然OK。

この見た目をなしと思う人とはそもそも価値観が違う=話もはずまないはずなので。

ただ、個人的に私に対してどんな印象を持とうが自由ですが、知りえないはずのことを勝手に作ってその他大勢に吹聴するのは迷惑行為です。

例えばあんな見た目やから料理できるわけないとかを、ひとりで勝手に思うのはどうぞどうぞご自由にどんだけでも。

(自分的にはむしろ料理できる人間のつもりですが、一定数こう思われてます。)

でもその勝手な妄想を他の人に植え付けるのはそれ名誉棄損です。

あと私本人に勝手な妄想を押し付けてくるのもそれ実質私の価値観にケンカ売ってるみたいになってます。

ケンカ売ってくるような人の相手をする心は持ち合わせてません。

他人のテリトリーを侵害することになんとも思ってないとかほんときつい。

 

 

で、肝心のネパールコーヒーは、深煎りで苦みがスキっとくる感じでおいしかった。

朝や仕事中に飲みたい感じ。

クッキーは果実が感じられて良かった。コーヒーにも合うし。

 

その後はヒラマサさんがソフトクリーム食べたいていうので

パルコにできた生クリーム屋さん見に行ってみたらえらい行列やったので並ばずスルー。

またいつかそんなに並んでないタイミングに行けたら食べてみる。

 

新しく松坂屋にできたスパセイロンで、いい香りのバームが見つかったので購入。

これキャンドルピラティスのときに使う予定。

今まで持って行ってたキャンドルウォーマーやと近くの人しか香り届いてなかったから、

今度からこれを最初にみんなに取り分けて塗ってもらおうかなと。

暗いと五感が冴えるので、香りの効果も大事にしたい。

みんなにリラックスしてもらえるといいな。

 

帰りにピット鈴鹿に寄ったら椿さん近すぎて来年以降の初詣がちょっと不安。

どうかあたりが混乱や渋滞しませんように。

 

甘酒は諸々の手続きが済んだらまた改めてご紹介しますー。

 


 

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コーヒーとチーズとはちみつと。

うっかり2月の月一エジソンを書き忘れてたので3月の自己満足報告に組み込んどくやつ。

 

2月のエルセロさん。酸味少な目。いい香り。落ち着く。

この席の写真の色合いすごい好き。

コーヒーがあったかそうやし。

 

2月の"いつもの"さん。

追加料金で特別対応して頂いてるはちみつがけチーズトースト。

 

2月のおかわりはタンザニアのホットにチャレンジ。

いや、これおいしかった。

タンザニアのアイスはそんなにめっちゃ好みじゃないけどホットよかった。

新しくいろいろ開拓できるのは嬉しい。

 

3月のエルセロさん。

新しいエルセロがありますよてことでそれを。

作ってる農場やおじさんは同じで収穫タイミングが違うやつ。

なんかキレがすごかった。

あの日のコスタリカよりもちょっと酸味ある。

酸味とあとなんかスパイシーな、燻製感というか、

タバコ吸ったことないけど吸ってる人ってこんな気持ちなんかなとふと思うような

吸い込んだ香りの中に煙のような雰囲気も感じたり。

同じ豆でもタイミングでこんなに違うんやからおもしろい。

そしてなおさらあの日のコスタリカの不動1位がなかなかゆるがないのもおもしろい。

 

3月のいつもの。

なんかいつも以上にたっぷりかけてもらってて真ん中にはちみつの池できてた。

いつもありがとうございます。

 

3月のおかわりは、ホットで頼んだエルセロと同じお豆でアイスコーヒー。

コーヒーに詳しい人的にはその手の豆はアイスには使わないらしいという前置きはあったうえで、

よし実験してみるかということで半ば強引にお願いしてみたやつ。

めちゃめちゃ軽い。よくあるコーヒー使ったドリンクにありそうな軽さとさわやかさ。

確かに、いわゆるアイスコーヒーにあるコクとか苦みとかキレはあんまりない。

でも違いが知りたかったので満足。

あとこれはこれでごくごく飲めるまた違ったおいしさ。

 

 

今年は桜がちょっと遅いような。

2月3月はバタバタしてあっという間で

月一のエジソン報告も抜け落ちるくらいやったから

4月にゆっくり見られるかもしれないならありがたい。

 

ここ数年何度も同じ目に遭って神経をすり減らしてきたけど、

(春にくるなんてまるで花粉症みたいですねとエジさんに言われた)

やっともう同じ轍を踏まないよう自分で軌道を変えられた。

 

新しい元号なにかな。

エジさん一押しのあの漢字入るかな。

 

 


 

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新しいCHI-ZUと山田くんの紅

新しいCHI-ZU。

 

チーズケーキは全部食べる。

ごめんなさい配らずで。

チーズ好きなんです。とっても。

 

 

私のスマホのOSはAndroidで、

グーグル先生が毎日(いや一日に何度も)

ホーム画面に私の興味ありそうなことを表示してくれる。

※オーガニック、木村拓哉、プロテイン、とか脈略なくならべてくるので先生の表示センスは問わないことにしている。

 

今日はその中に

「ジブリタイトルを組み合わせて1番面白い奴が優勝するスレ」の歴代優勝作品並べてる記事

が表示されてて、

何気なしに見てみたらクッソワロタ。

もう言葉遣いがとかいうよりクッソワロタが一番適した表現かなってぐらい面白かった。はい。

 

個人的に下ネタはどうでもいいけど(一文字ずつ使ったり組合わせたりはすごいなと思うが)、

第二十回優勝作品はだいぶツボ。

第一回、第七回、二十一回、二十三回も好き。

全体的にちりばめられた山田もだいぶジワジワくる。

このスレのこととか全然知らんだけどすごい面白かった。

 

ただそのしかし

グーグル先生は何を思ってこれを私に見せたかったんやろか。

楽しかったからええけど。

 

 


 

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"tama and rin" スタート!

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Chat et Noel

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完全予約制

10:00〜18:00

059-261-4930
※自宅の電話番号ではない為、営業時間内にお電話頂きますようお願いいたします。

猫のいる自宅での営業となるため、 猫アレルギーのある方のご来店はご遠慮頂いております。 

ご理解賜りますようお願い申し上げます。

あの日のコスタリカ。

2019年もエジソンへ。

『いつもの』で通じ始めてありがたい。

 

『いつもの』はちみつがけチーズトースト。

 

コーヒーはコスタリカがおいしいですよとのことなのでお願いしてみたら、

席に運んできてもらった瞬間あの日の香り。

あの初めてコスタリカ飲んで衝撃で

ホットコーヒーいけるかもと思わせてくれた味と香り。

 

確かめるべく、

そして確信したらしたで堪能すべく、

カップ持ってスーハースーハー深呼吸しまくったから

さぞかし怪しかったと思う。

 

『これはエルなんでしたかね?』と問うと

『エルセロです。』とエジさん。

 

あれ、エルセロ前飲んでるなと

メモ(←気持ち悪く感じさせたらすみません)を見返すと

"チョコみたいな酸味"と、

前のエルセロは私的にこれって感じじゃなかったっぽい言いぐさで書いてある。

 

酸味好きじゃない。

でも目の前のエルセロ酸味しない。

あの日のコスタリカにも酸味の記憶ない。

香りとキレと苦みがドストライクでしかない。

 

事情を話してみると、

エルセロはずっと同じ仕入れなそうでエジさんも不思議そう。

『でもコーヒーってそういうとこありますよね。』としみじみ。

 

ふむ、農産物やし同じ仕入れであっても同じ出来なわけないのでそのあたりとか、

あとは私の体調とか、気候とかでも香りに影響しそうやし、

そういう些細な条件が見事に重なると深呼吸エルセロになるのかも。

 

なんにせよ、条件はわからずとも

豆の種類がエルセロと判明しただけでもありがたい。

 

コスタリカの違いがわかるなんてと感心してもらったけど、

いや味めっちゃ違う。

奥が深い。

 

おかわりは、

何がいいか聞いたときにコロンビアとのワードも飛び出してたので、

飲んだことないしお願いしてみる。

 

初コロンビア、お豆はナリーニョ。

 

これは深呼吸したい感じはない。

飲んでみると果実感。

関係ないはずのコーヒーの実を感じるイメージ。

 

これどこかで知ってるぞと記憶をたどったら、

タンザニアのアイスコーヒーと同じ感覚やと思い出す。

 

エジさんにどうですかと聞かれ、

例えが変だったらすみませんと前置きしたうえで

『タンザニアのアイスコーヒーと同じ目(○○科○○目とかの目)が同じ気がします。』

と伝えてみたところ、

『僕も飲んでみたときこれタンザニアだなと思いました。』とのこと。

 

コーヒーっておもしろい。

店主さんの味覚が近しいお店にいけると、

苦手だった味もおいしい味に感じ方がかわるのかも。

 

来月エジソンも楽しみ。

 


 

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白梅deランチ

一日の予定を整理したらちょいと都合がついたので四日市へ。

おひるごはんどうしようってなって、

ランチやってたらいってみるかてことで聞いてみたらOKだったので

ひさびさの(一年ぶり)白梅ランチ。

 

テーブルクロスが緑やと冬っぽい気がする。

私3回が3回ともD席なんやけど、

なんか見た目がDっぽいんかしら。

 

ご年配な方々が大勢で会食みたいなのしてたり、

三家族くらい?みたいな人数の団体さんがきたり、

今日はえらくたくさん人が出入りしてた。

過去2回落ち着いた感じやったのでちょっとびっくり。

 

ランチメニューはいつものお弁当を目当てに行ったら

お肉ご飯弁当と混ぜご飯弁当のほかに

籠盛り弁当てのと本日のおすすめ膳てのが増えてたので

ヒラマサさんとそれぞれ注文してみることに。

 

これ籠盛り弁当。

 

籠の中身こちら。

 

そんでこれが本日のおすすめ膳。

 

膳も弁当もごはんとお味噌汁つき。

どちらも税込み1620円。

薄味が我が家的にはちょうどよいです。

 

で、今回、一年前はあった

  • 前菜プレート
  • フリードリンク
  • フリーサラダ
  • フリーデザート
  • 食後の飲み物

がなかった。

 

いきなりお弁当がはこばれてきたので、

思わず前菜なくなったか確認したら、

運んできてくれた人はその存在すら知らん感じやったので、

もうだいぶ前に制度が廃止されたんやろうか。

フリードリンクについては+300円でできそうではあった。

 

まぁその、

去年前菜から何からついてたときは

結果的にメインのお弁当を残すレベルに満足すぎる量だったわけで、

ついでに言えば今日出てきたのも十分キレイで立派で

むしろ量については今日がちょうどいいくらいなんやろうけども、

なんといういか、

あったものがなくなるとなんかさみしい。

でも実は白梅を紹介してくれた人も、

前菜やドリンクは前はなかったと言ってたりしてたので、

あったりなかったりするのものなんかも。

でもそれはそれで運試しっぽくて、

またないときに行ってしまったら自分が運ない気がしてしまいそう。

次回(いつになるかはわからんけど)復活してたらいいなー。

 

四日市の目的はディオールだったので近鉄行ったら、

無印が復活してるし無印カフェまで入ってるし、

ホットヨガやらビジネスサービスやらできてたりとか

いつのまにかだいぶ変わってた。

松菱ももっといろいろ入れば近いのに。

 

ランチにデザートがなかったからってことで

ヒラマサさんが辻利で大福買ってくれて満足。

ありがとう😋

 


 

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七草粥と初詣2019

七草粥ちゃんと食べた。

また一年健康で過ごせますように。

 

今年もOisixのキットを使ってヒラマサさんが作ってくれました。

ありがとう。

 

今年は勢いで3日に初詣に行ってみたら、

椿さんの雰囲気が知ってるソレじゃなく、

来年からはいつものように3連休にしようと固く誓った次第。

 

天気は悪くなかったし、

お店があんなに出てるのも知れたりと楽しい発見もあったけど、

お参りできるまでの所要時間が3倍以上はちょっとナー…。

また腰にきてしまった。

あーやらかしたー。

 

いつもお茶を頂くお茶屋さんの前でチャイが売ってたので買ってみたら、

インドががっつり煮込まれてました。

何気なしに飲んだら喉ガッてなる感じのスパイシーさというか。

本格的なチャイが飲みたい方はぜひ。

 

今年の運勢は吉。

いいこと書いてあったから満足。

この一年も書いてある通りになるようがんばります。

 


 

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初夢つよぽん。

今年も玄関リースを新年仕様に。

 

年末あんなに脅されたわりに落ち着いた年始の天気がありがたい。

 

30日はいつもの高専仲間と名古屋で飲み会。

毎度いい息抜き。

ありがとう。

 

元旦は絶好の初日の出チャンスきたてことで

6時半に起きて大学のところから海を見てやろうと思ってたのに

(その少ない幅から見えるかは知らん)

安定の目覚ましかけ忘れ※でいつもの7時半に起きる次第。

※ロマサガで寝落ち

でも7時半に起きたけど「まいっか」で気持ちよく二度寝。

こんなに清々しい二度寝もなかなかできへんし。

 

10時過ぎに起きてヒラマサさんとそのまま大学前へ散歩。

散歩ていうほどの距離でもないけど散歩。

いい天気。

 

きれいに海見えた。

2019年もいい年になりますように。

 

珠は2月で10歳。

 

琳は3月で10歳。

 

私は9月で40歳。

あ、30歳違いなの今気づいた。

そうか1979年と2009年やもんな。

 

 

猫たちはなかなかのシニア具合にさしかかってきてるけど

これからもスタッフ一同で元気にがんばりたい。

 

 

2019年の初夢(1/1の夜寝てみる夢。1/1の朝見てた夢じゃないので注意)は

なんとつよぽんが出てきた。

初夢てあんまり覚えてないから覚えてただけでも珍しいし

つよぽんと登場はこりゃ幸先いいと思いたい。

実際のところは

7.2時間観続けたうえに独り占め当たらんだことへの執念が

そのまんま映像化されたてところやろうけども。

ちなみに内容としては甘い展開とかではなく、

つよぽん会話の通じない人として登場。

うん。なんかごめんなさい。

 


 

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コスタリカとエチオピアとめでたいいちご。

12月は2回エジソンに行けて満足。

 

予定してた日じゃないのに急にどうしても行きたくなって

予定を片付けて行ってみたら

その日だけの特別イベントがやってたやつ。

虫が知らせてくれたらしい。

 

縁が広がっていきますように。

 

この日1杯目はコスタリカ。

エルアルトの深煎り。

おいしい。

やっぱり基本深煎り派なんやと思う。

 

おともは安定のチーズトーストはちみつがけ。

やっぱりこれ食べとかんと。

 

12月は浮かれてるので追加でケーキとかも食べてみる。

普段あんまりいちごに興味なかったりするけど、

クリスマスから年末にかけてはなんか白いものといちごの組み合わせが気になる。

生クリームといちごとか、白あんのいちご大福とか。

 

で、2杯目はエチオピア。

ケーキに合うやつてお願いしたらエチオピアに。

 

持ってきてくれるときに、

『ケーキがなんかめでたい感じになりました』

とエジさん。

雲から覗く初日の出的な。

これは2019年はいい年になるかな。

なるに違いない。うん。

 


 

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メリークリスマス!

 

メリークリスマス!

 

 

こないだ録画観終わったあと

テレビに映った画面がフィンランドだったのでそのまま観てたら

この時期やっぱりのサンタさんの村が出てきて、

『一年中クリスマスグッズが売られていて世界中から観光客が来ます🎄』

みたいな紹介をされていたわけです。

 

ふむ。

そらまぁ実際ここにひとり存在してるわけで、

一年中クリスマス気分を味わいたい人はそら絶対おるわな。

世界中ならなおさら。

 

シャエノエルも、

一年中猫とクリスマスに浸れる場所として

ディスプレイはずっと同じクリスマス仕様です。

ただBGMと外の飾りだけは期間を設定していて

もちろんシーズン的な盛り上がりを作る意味もあるんですが、

どちらかというと配慮の意味合いが大きかったり。

 

まだシャエノエルがお店じゃなかった頃、

がっつりクリスマスソングをかけてたら

※お店じゃなかった頃から家中今のディスプレイかつ常にBGMがかかってる状態

夏に遊びに来た友達から

「いや早すぎるし暑苦しいわ!」

との声が。

なもんで、

それ以降BGMクリスマス仕様は11月と12月の2ヶ月間、

外の飾り付けは11月~2月か3月の気温見ながら、

(特にクリスマスとは示さず冬の飾りと開き直ってこの期間)

てことにしてたわけです。

 

なんかでもテレビのサンタ村の様子を観てたら、

クリスマスソングがまた1年聴けなくなる寂しさも加わって、

いやこれうちももうお店として猫とクリスマスでやってんねんから

いつ行ってもクリスマス気分を味わえる場所として

逆にむしろ年中クリスマスソングでいいんじゃね?

的な開き直る気持ちがあふれてとまらない。

 

その、前友達につっこまれたときは

ビングクロスビーさんとか

いかにも暖炉の前みたいなあったかい系の曲がかかってたから、

夏はなんか神聖な感じというかひんやりした感じになりそうな

キャロルとかにしたらいいんじゃなかろうか!

 

とはいえ、

クリスマスソング以外にも聴きたい曲や

BGMに使いたい曲もたくさんあるので、

押し付けすぎず、

そして暑苦しいとか不快な思いもさせず、

なんかうまいことできへんか考えてみよ。

 

ちなみにこの冬

以前から来て頂いているお客様から

「お店クリスマス仕様にしたんですね!」

と言われる不思議現象が複数回発生。

いや、ずっとクリスマス仕様です。

上にも書いたけどなんならお店になる前から

新築で建てたそのときから今の状態でしたです。

ペンダントライトが星型だったことに初めて気づいたとかも。

 

一般的に人は視覚も聴覚も

自分にとって必要な情報だけ選択してるらしいので

(だからいろんな音がする街中で一部の人の話に聞き耳たてたりできるらしい)

冬になるまではクリスマスな色合いが目に入っても

勝手に脳でスルーされてたんやろなと思うとおもしろすぎる。

でも友達からつっこまれたてことはさすがに聴こえてたわけで、

となると聴覚は視覚より無意識に入ってきやすいんかな。

奥深い。

 

昨日はレンズ豆と豚のスープにラザニア。

前日日が変わる頃まで飲み食いしてたので控え目に。

 

映画はパディントンがかわいすぎた。

ちなみにパディントンの本うちに全部あります。

猫も好きですがくまも好き。(私の車乗ったことある人はわかるやつ)

くま好きになったのは小学校の図書館でみつけたパディントンきっかけ。

ピーターにしろパディントンにしろ

イギリスの青い服着る動物がかしこすぎるあるある。

 


 

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やっぱりひめぜんおいしい。

23日24日は朝から晩までクリスマスパーティーです✨

 

今年の2日間用に借りてきたDVD。

23日はグランピーキャットとSINGとピーターラビットに。

グランピーキャット、うちの琳全然負けてないグランピー感でした。

SINGはもっとしっかり歌聴きたかった。

ピーターは普通にかわいかった。千葉くんの吹き替えも良かった。

 

準備中。

今年はバーレルがなんか違うなってなって、小さめのやつ。

ケーキは初めてコンビニで頼んでみた。

ファミマは今年ケーキの売り上げ絶対伸びたはず。

 

そしておともはコレ。

くわの葉タブレットとMUSASHIのHUAN

甘いものも肉も脂も食べる気満々なうえに、

私にしては珍しく朝から晩までお酒を飲み続ける日なのでね。

で、今回初めて自分でお酒にどんだけきくか体験できたわけですが、

うん、これめっちゃ効く。

もうお酒飲む人絶対飲む前にHUANも飲むべき。

 

もともとお酒に酔わない私ですが、

意識的にフラットなのが変わらないだけで、量飲めばそら気持ち悪くはなります。

※なのでほぼデメリットしかないので普段飲む気にならないわけですが。

その気持ち悪くなるのがまったくなかった。

ほんとに12時間ほどなんやかんやちびちび飲み続けたのに。

すごいなこれ。

すぐにおサルさんレベルに真っ赤になるヒラマサさんも顔色まったく変わらず。

ながおくんもびっくり。

 

やっぱりお酒飲むって行為がどんだけ肝臓に負担なことか逆によくわかった感じ。

みなさんもお酒のおともにぜひどうぞ。

会える方には出張販売も可能です😊

 

昨日初めて注文してみたOisixの新しいトマトめっちゃ甘くておいしかった。

けど高いから毎年クリスマス用かな。

でもおいしかった。シンプルにカプレーゼが最高でしたです。

 

これがお昼分。

サラダはたっぷり。ケールのチーズサラダとカプレーゼ。

あとエビのビスク。3人分の器なくてマグに入ってるのはまぁご愛敬。

あと4種チーズのピザ追加して、いったんりんごのシャーベットで一段落させて、

ちょっとしたらコーヒー&ケーキな流れ。

 

23日のメインはアイスバイン。

昼から仕込み。たっぷり野菜。

栗ジャガイモにキャラメルたまねぎにみつトマトと甘い野菜も贅沢に投入。

頂いたさつまいもがあったのでそれも。

 

映画観ながらコトコト煮込んで夕方にはトロトロに。

アイスバインの塩気と野菜の甘味で味の調整いらず。

ラクレットチーズもよく合いました😋

 

スパークリングワインにシャンパンに日本酒にいっぱい飲んだー。

やっぱりひめぜんおいしい。(タイトル回収)

 

さてまた今日もクリスマスを楽しむぞ!

 


 

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ケニアとマンデリンと超バター。

先日の月一エジソン報告。

12月ももちろんエジソンへ。

12月は月2エジソンできるといいな。

 

この日はカフェオレ祭りでもやってたっけ?と

思わず考えてしまうほどカフェオレが大人気の中、

私は相変わらずストレートコーヒー。

 

今回はケニアから。

 

ランチがまだだったこともあり

(正直言えばそんなこと関係なく何時でも食後でも食べられるけども)

おともはチーズトースト。

蜂蜜全掛けはやっぱりいつもおいしい。

 

このトーストにってことで出してもらったのがケニア。

たとえがものすごくおかしいのは承知のうえで、

ホットコーヒーやけどアイスコーヒーっぽいというか、

酸味くるけどシャキっと後味切れておわる、みたいな。

でも途中の酸味けっこうあるので、

このケニアだけをホットで飲むのは私の中ではないかな。

ただトーストと合わせるといい感じに気にならないというか、

どっちも邪魔しない感じがおいしかったです。

こういう合わせたときのことも相談できるのはありがたいし、楽しい。

 

ホットコーヒーの後味があんまり好きじゃないことが多くて

季節問わずアイスコーヒーなことが多かったけど

最近ホットも好きになってきた。うん。

結局お店次第ってことよね。

 

おかわりをどうしたものかと考えて、

なんかすごく忙しそう(カフェオレ祭りになってるし)で、

どうしたものかと悩んで、

前はちょっと違うかなと思ったマンデリンのホットに再チャレンジしてみることに。

※ちなみにアイスコーヒーはマンデリン大好きです。

 

こちら、マンデリン。

 

うん、悪くない。

やっぱりエジさんチョイスでだいぶホットコーヒーのいろいろに慣れてきたからかな。

 

ただ、やっぱりマンデリンはアイスコーヒーが好みすぎるのと、

ホットはあのコスタリカをまた飲みたい。

でも不思議なことにアイスコスタリカはマンデリンにかなわなかったりするわけで、

淹れ方や温度や私側の感じ方とかでほんのささいなことなんかも味覚に影響するんやろなと

あらためておもしろい。

 

そしてそんな夜は珍しく味噌ラーメン。

味噌ラーメンもなんか基本そんな好きじゃない。

後味に酸味あるのがどうも私にとって違うというか。

なので"珍しく"。

 

トッピング超バターにしたった!

 

バター好き。

そのまま食べたい。

パンに塗るなら本音は5mmは塗りたい。

前クレイジージャーニーでバターもりもり食べる部族の人を観たとき、

ヒラマサさんがドン引きしてる横で部族女子にめっちゃ共感してた。

 

このお店のこの乗ってるやつがほんとにバターなんかはさておき、

こういったバターのせなもの自体をひさびざに食べたので

素直においしかったです。

あとこの超バター2枚くらい追加できたらもっといいのに。

 

私は食べたいものは食べます。

夕食後にはデザートないと気が済まなかったりもします。

でもそれで太るかどうかは自分次第。

食べた後の対処や前後の食事や次の日に調整すればいいだけ。

 


 

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映画の日!

 

昨日は映画の日だとかで、

イオンシネマで何時でもどの作品でも1本1000円だったので

午後から半日映画三昧!

 

土曜やし安いしやしとけっこうな人混みを予想してたのに、

昨日は全体的にガラガラやった。

みんなサンバレー行ったんか?

まぁおかげさまで快適に観られました☆

 

鑑賞作品は

  1. ファンタスティック・ビーストと黒い魔法使いの誕生
  2. Merry Christmas!〜ロンドンに奇跡を起こした男〜
  3. くるみ割り人形と秘密の王国
  4. ボヘミアン・ラプソディ

の4つ。

  1. 13:25〜15:55
  2. 16:20〜18:15
  3. 19:20〜21:15
  4. 21:30〜24:00

なスケジュール。

事前にネットでしっかり予約して現場ではチケット引き換えるだけ。

 

まず1本目のファンタビ

これは吹き替えで。

前作のマモがとても良かったので今回も吹き替えを楽しみにしてた。

ハリーポッターシリーズ好き。

ダンブルドア先生がジュードロウとか熱すぎるし、

その対にあるグリンデルバルドがジョニーデップなのもすごくいい。

ちなみに内容は前作しっかり覚えてないと置いてかれる感じだったので、

予習復習してから観たほうが楽しめると思います。

ちょっと前に琳は琳過ぎるので基本あまり何にも似ないと書いたばかりですが、

今作に出てくるズーウーが琳に見えて仕方なかったです。

おもちゃに目を見開く感じも暴れる(ナルガクルガのように)感じも琳でした。

うん。かわいかった。

 

2本目のメリークリスマス!は11/30公開になったばかりの、

クリスマスキャロルの原作者ディケンズさんの

クリスマスキャロル製作のお話。

ファンタビを吹き替えで観ておいてなんですが、

私基本洋画は字幕派です。

ただ1日4本観るには字幕ではスケジュールがうまく行かず、

これも吹き替えに。

でも結果的にこれは吹き替えが良かった。

なんぜ主人公小野D。そして奥さんが真綾さん。

舞台がロンドンで、

Dの声(+時々真綾さんの声)なもんやから、

「じいさん」が「ぼっちゃん」に聴こえてくるし、

「ウォレンの靴墨」が「女王の番犬」に聴こえてくる始末。

内容はもちろん楽しめた。

クリスマス題材ってだけで楽しい。

ヒラマサさんはピンときてなさそうやったけども。

ただ最後吹き替えキャストが表示されたときに、

「え?小野大輔?」とヒラマサさんが反応。

「『やれやれだぜ』って言いそうやったやろ?」と返事。

小野Dに反応できるヒラマサさん。ありがたい。

 

2本観たらヒラマサさんとごはんをパパッとすませて、

ヒラマサさんはビリヤードへ、私はまたひとりで映画へ。

 

3本目のくるみ割り人形

内容はやっぱりディズニー。子供にもわかりやすい感じ。

でもこれもクリスマスの雰囲気にひたれるだけで幸せやし、

マウスリンクスかわいいし、

バレエがけっこう観られてテンションあがった。

ちなみにキーラさんめっちゃかわいかったけど

少々二の腕(三頭筋側)が気になったのは内緒です。

 

4本目、楽しみにしてたボヘミアン・ラプソディ

フレディ役の人ナイトミュージアムのエジプト王子の人か。

そういわれれば。

2時間半ひきこまれ続ける感じ。

メンバーが本物に見えてきてすごかった。

映画が終わる頃には完全にロジャー役の

ベンハーディーさんに持っていかれてて、

家帰って検索してみたら

同じように思ってる人が多い様子で苦笑い。

『ボヘミアン・ラプソディ』でファン急増!ロジャー役のベン・ハーディがイケメンすぎる

いやーでもかっこよかった。

ああいう感じ弱い。

背が高すぎず、甘いマスク的な。

アグリーベティのジオ役のフレディロドリゲスさんとかもすごく好きやったなー。

あーまたアグリーベティ見直そ。

 

一日4本全然いけた!

エコノミー症候群対策に合間にストレッチと、

お守りにリプレニッシュ作って持って行ってたのも良かった感じ。

 

やっぱ映画はいい。

普段なかなか観る機会がなかったので

ひさしぶりに大満足な一日でした。

 


 

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かき氷が溶ける前に。

昨日は行きたいなと思いつつ、

なかなかタイミング合わなかったレモンの木へ。

 

落ち着いた日で待たずに入れてよかった。

 

限定のキノクロムッシュも無事ゲット。

すべりこみセーフ。

 

でもその完売の直後にやってきたお客さんが、

どれだけ食べたかったかを熱弁しはじめて、

まぁ食べにくい。

しっかり食べたけども。

 

かき氷はかぼちゃキャラメルナッツ。

クリーム系の氷はほんとおいしい。

中にキャラメルアーモンドがはいってた!

 

溶ける前に食べないとと、

ひたすらパクパク口にいれてたときにふと気づいたやつ。

そういや生まれてこのかた、

冷たいもの食べて頭痛くなる、を経験したことないや。

 

ヒラマサさんに

「これ特技かな?」と尋ねたら、

「いや特異体質」と返ってきて、

特異体質って響きがなんか異能のチカラっぽくて

ちょっとだけテンションあがる厨二な私。

 

 


 

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猫のいる自宅での営業となるため、 猫アレルギーのある方のご来店はご遠慮頂いております。 

ご理解賜りますようお願い申し上げます。

コスタリカと初パンビーとエチオピア。

Amazonの箱がかわいかった!!

 

冷静に考えたら、

どこの誰かわからん陽気そうな笑みの

太ったおじさんが箱に描かれてたら、

そんなホラーなことないというか、

絶対にドン引きする出来事やろうはずやのに、

クリスマスカラーをまとったとたんに

サンタさんや! → 嬉しい!!

に変わってしまうなんてすごい。

赤緑マジック!

クリスマスマジック!

 

 

先日はエジソンにクリスマスのチラシを置かせてもらいに。

いつもありがとうございます。

 

今月はもう月2エジソン。

やったー。

 

 

最近いろんなコスタリカを頂いて、

いろんなはほんとにいろんなで味も風味も全然違うもんやから

はじめて飲んだあれが一体コスタリカのなんやったのか

記憶を探る感じ。

 

今のところ、

あの初めての深呼吸したくなるコスタリカが一位。

エジさんもはっきり覚えてなかったので、

またいつか出会えたらいいな。

 

今回の一杯目はコスタリカのエルセロ。

セロはスペイン語でゼロ(零)のこと。

 

またしても全然違う。

ハイカカオのチョコレートみたいなふわんと酸味が来る味。

 

そんでそういや食べたことなかったパンビーをとうとう注文。

エルセロ、これとめっちゃ合う。

びっくりするくらい合う。

みんなそうしたらいいのに。

 

 

ヘーゼルナッツのパンビー。

こないだ隣に座ってたご婦人がパンビーをもう一皿おかわりしてたけど、

普通にそれができるくらい軽くて甘すぎずでおいしかった。うん。

またちょうど残ってたらおいしいコーヒーと合わせたい。

 

2杯目はエチオピアにチャレンジ。

あれ、おいしい。

ホットコーヒーになれてきたんかな。

優しい感じですっきりして飲みやすかった。

こりゃエチオピアも開拓かなー。

 

この日の夜は四国大名さんにもクリスマスチラシを置かせてもらいに。

風でとばされないようにとか気にして頂いてしまってすみません。

ありがとうございます。

カキフライ2回目!

いつもおいしい。

もっと食べたい。

なんとか昨シーズンの回数は越えたいな。

 


 

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カキフライとコスタリカとコスタリカ。

猫ならぶの巻。

 

 

毎年首を長くして待っている四国大名さんのカキフライ。

今年は解禁のその日に食べたぞ!

昨シーズンは言うほど食べられなかったので今シーズンはもっと堪能したい。

うん。

 

そしてまたいつものエジソン休憩所のこと。

 

10月中にもう一回なんとかエジソンに行きたかったのに、

10月はなんやかんやバタバタするしめまいや頭痛や腰痛やと後半は踏んだり蹴ったりで行けず。

まぁ10月は最初にいけたから月一エジソンは保てたのでいいや。

 

11月最初の一杯は、コスタリカの"エルアルト"。

うまいコスタリカがありますとお声がけ頂いたのでそんなのそうするでしょうよ。

 

おともははちみつチーズトースト。

 

ヘーゼルナッツのパンビーと迷ったけど、お昼ご飯もかねてトーストに。

今回はもうはちみつ全掛けしてもらった。

 

そしたらなんかいつもより塩味が効いてておいしい。

チーズ変えたか聞いたら変えてないとのことなので、

ふりかけてもらってるお塩いつもより多かったかと聞くと、

はちみつ全掛けなのでほんのちょっと多めにしましたとのこと。

そしてそんな小さな変化に気づいてもらえて嬉しいと。

 

こちらこそ、そんな小さなバランスをちゃんと考えてくれてありがたい。

なんせはちみつがけとかメニューにないやつお願いしてるわけで。

(ちなみに+100円でしてもらいました。)

ここのはちみつはほんとおいしくて、

そのはちみつにお塩とチーズがすごくよく合ってた。

 

コスタリカエルアルトさんは、

ちゃんとスッキリ後味残らないけど、

途中の口や鼻まで広がる香りや酸味ががふわっとして

眠気を誘われる気分がなごむやわらかさな感じ。

 

最近ついてないことが多くて

嫌なことてほどじゃなくて、

まさにツイてないって感じの地味にくるやつ続きでげっそりしてたので、

おいしいコーヒーとトーストでひさびさにめっちゃホッとした。

 

おかわりどうしようか相談したら、

別のコスタリカにしましょうかとなったので

(この時点でさっきまでのがエルアルトだと説明あり。)

こちら。コスタリカの"エルボスケ"さん。

まぁ写真の色はほぼほぼ変わらず。

 

でも味、全然違う。

そらそうよね。

日本の農産物だって産地違えば同じ味することないし。

というか同じ人が同じところで作っても100%同じはありえへんやろし。

 

さっきのエルアルトはお昼寝したくなる感じだったのに比べて

こちらのエルボスケはシャきと今からバリバリデスクワークできそうな感じ。

香りもより香ばしくて、苦みもシャキッキリッ!と朝に飲みたい。

 

でもどのみちホットコーヒーのコスタリカがすごく好みなことは改めて確信。

 

ちなみにエルアルトもエルボスケも農地の区画の名前で、

エルアルトはスペイン語で"高地"って意味で、

エルボスケはスペイン語で"森"って意味だそうな。

 

関係ないけど区画ってワードを耳にしたら

めっちゃひさびさに映画『第9地区』思い出した。

なかなか考えさせられる映画。

エイリアン映画ってだけでSFやと思って観てない人は一度観てほしい。

※少々グロい場面あります

 

よし、11月こそもっかいそのうちエジソン行こ。

カキフライもいけるだけ行こ。

 


 

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ケニアとかぼちゃとグァテマラ。

ホットなケニアさん。

 

大切なお客様でもあるおともだちの美女を

私の好きなお店ばっかり連れまわした日のお話。

 

誕生日会と称してセレブっぽくディナーにいったルータへもうさっそくランチに。

(てかまぁその誕生日会の日に予約したんやけども。)

 

写真は前菜プレート。

 

ルータのランチすごくお得。

前菜とパスタとデザートとドリンクで1600円。(デザートなしは1300円)

 

数字だけ見たらお高いランチに感じるかもやけど、

なんせそれがお得に思えるほどとにかくおいしい。

おしゃれな量のよくわからん雰囲気ランチに1500円出すなら絶対ルータがいいと思う。

 

ちなみにパスタは4種類くらいから選べるのに、

結局カルボナーラにしてしまうあるある。

自分で作る以外はここのカルボナーラが一番おいしい。

しゃばしゃばじゃないし濃厚やし。

 

いつも、

毎回今日が一番おいしいんちゃうかなと思うほど、

満足してお店をあとにできるのがすごく幸せ。

もうまた行きたい。

 

そんでルータのあとはコーヒータイムにエジソンへ☕

 

長いお休み明けで混んでるかと思ったらいい感じでありがたかった。

落ち着くコーヒー屋さんてあんまりないからほんと貴重。

 

先日のコスタリカに味をしめて、

なんかホットでいけるやつを開拓したいよとまた毎度の適当な注文をしたところ

本日はケニアさんに。

 

私ケニアさんもアイスよりホットが好きかも。

心地よいスッキリ。

 

ソファに根っこ張って積もる話を散らかしまくってたら、

メニューになかったかぼちゃプリンのおすそ分けを頂いた!

エジソンのプリンおいしいけど、かぼちゃプリンもだいぶおいしい。

ありがたい。

すっかりケニアさんなくなってたのに話はまだてんこ盛りだったので、

もちろんおかわりも注文。

安定のおまかせにしたらかぼちゃプリンと合うはずてことでグァテマラさん登場。

 

グッて苦い。

そんで後味にホワッとナッツ感。

ナッツ感がかぼちゃに合うやつ。

おいしい組み合わせ。

 

勝手に連れまわしたけど喜んでもらえたようで良かった。

 

今月は思いがけずもうエジソンに行けたから、

このままいつもいくあたりもいれて月2エジソンできるといいな。

 


 

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